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企业进行时 | 联合利华耗资8个亿,在我国新建一个冰淇淋超级工厂

发布时间: 2020-08-15 06:37:31   作者:本站编辑   来源: 本站原创

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 企业进行时 | 联合利华耗资8个亿,在我国新建一个冰淇淋超级工厂

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近日,联合利华大手笔布局,将斥资1亿欧元,在太仓建设全新的生产基地,升级为联合利华中国的食品生产基地。1亿欧元是联合利华总部近年来在食品领域最大的一笔投资。可见其对中国消费市场的看好。

据悉,一期项目以和路雪冰淇淋为主,也是联合利华中国20多年来在冰淇淋领域的最大一次调整。预留的100多亩地未来有望引入茶包、调味料、食品等品类的生产线,整体项目可支撑联合利华未来5至10年的扩产和投资。

第一期冰淇淋工厂项目预计于2022年初建成投产,有望成为全球第一家集自动化、智能化和柔性化于一体的冰淇淋工厂。建成后可形成年产冰淇淋15万吨规模。

据联合利华透露:目前冰淇淋的柔性化定制在全球范围内仍无先例,联合利华希望将新厂打造成食品领域的“标杆性项目。”

为何联合利华舍得花费巨资新建高配版冰淇淋工厂?

公开资料显示,联合利华于1996年在太仓投资建厂,可实现4.2万吨冰淇淋年产能力,_ 之后该工厂在2003年、2013年进行过设备改造和扩容升级。“中国市场高速增长,仅靠叠加式的升级换代已经不能满足未来的发展需求。”北亚区总裁龙嘉华解释称。相关数据显示,近年来,我国冰淇淋产量每年以25%的速度递增,位居世界第三位,也印证了龙嘉华所讲!

联合利华北亚区食品、冰淇淋和茶品类业务副总裁徐宇淙表示:联合利华旗下和路雪品牌冰淇淋在中国市场连年呈两位数增长,其中拳头产品可爱多的年销售额率先跻身联合利华中国“10亿元俱乐部”,预计高端产品梦龙也将在今年进入“10亿元俱乐部”。 

太仓生产基地升级为联合利华中国的食品生产基地后,意味着联合利华在长三角的布局更加深入、也更完善:位于上海的联合利华北亚区总部及全球研发中心、位于太仓的冰淇淋及食品工厂……从原材料到供应链体系,从产品到物流体系,联合利华在长三角的发展矩阵已日趋完善,它不仅支撑着长三角地区以及中国市场的销售,而且支持不少产品出口到全球。

借此机会,简单聊一下我国的冰淇淋市场

 

其实我国的冰淇淋产业发展和上世纪90年代和路雪的进入是分不开的,经历了近30年的激烈竞争和残酷洗牌,特别是中途国内乳企的异军突起,导致行业竞争格局发生了极大变化,结束了过去全国几百家中小企业和数百个品牌割据混战的局面:从最初的“和路雪垄断高端,民企做中低端”到目前的“多家外资、本土乳企以及存活下来的区域性老牌冰激凌企业‘三分天下’”。

目前,在市场份额方面,和路雪、雀巢、蒙牛、伊利构成第一阵营,基本成为全国性品牌,市占率合计超过50%,这一数据表明我国冰激凌行业的市场集中度已经较高,而光明、宏宝来、德氏、天冰等构成第二阵营,在区域内占有较高市场份额。
从产品结构方面来看,和路雪、雀巢、八喜、哈根达斯等外资品牌占据了国内大部分高端市场和部分中端市场;蒙牛、伊利、光明等则以中端产品为主,约占45%;区域性老牌冰激凌企业如德氏、天冰以及大量中小型地方民营企业定位中低端,约占30%。

目前国产冰激凌生产商主要有伊利、蒙牛、三元股份、天宝股份等;2018年伊利冰激凌收入为49.97亿元,蒙牛冰激凌业务收入为27.23亿元,收购艾莱发喜公司(八喜)后2018年三元股份冰激凌业务收入达到13.05亿元。

2022年,联合利华的冰淇淋新工厂建成投产后,尤其是拥有高达15万吨规模的年产能,足以对我国现有的冰淇淋市场格局产生不可小觑的影响!

另据行业数据统计,德国冰淇淋年产4.94亿升,法国年产4.51亿升,意大利年产4.35亿升。在人均冰淇淋消费量方面,2011年,我国基本上处于亚太的平均水平,而近几年增速明显较快;2017年,我国人均冰淇淋消费量为1.7kg。预计到 2021 年,中国人均冰淇淋消费量将达到 2.9kg。但是与全球约 4.5kg 的平均水平相比,仍然有很大差距,加上休闲消费取代季节性消费的消费习惯的改变,冰淇淋产业将大有可为!


关于联合利华集团


 

联合利华(中国)投资有限公司是彩票平台1分钟开奖的会员单位。联合利华集团,是由荷兰Margarine Unie人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于 1929年合并而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国伦敦,分别负责食品及洗涤用品事业的经营。从1986年至今,联合利华在中国投资10亿美元,引进了多项先进的专_利技术,直接雇佣了超过5,000名中国员工,间接提供了超过20,000个就业机会。

 

内容来源:中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会

 


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